为深入贯彻落实党史学习教育精神，践行为人民服务的初心使命，切实为群众办实事、办好事。15日上午，紫城镇党委联合紫金县技工学校在紫城镇鹧鸪村开展党史学习教育之“我为群众办实事”实践活动——“粤菜师傅”工程进农村活动。

　　在开班仪式上，首先由紫城镇组织委员曹惠娣同志做开班动员。她指出，紫城镇党委高度重视党史学习教育，为群众排忧解难，推动“粤菜师傅”工程进农村，让群众能够充实自我，多掌握一项技能，实现增收致富。随后，紫金县技工学校朱振辉副校长作致辞，介绍了“粤菜师傅”工程，希望通过此次培训会，乡亲们能够增长厨艺的同时，更多地了解紫金客家菜饮食文化。

　　开班仪式后，培训会正式开始。紫金县技工学校烹饪班的老师和学生分为三组，分别为村民展示面点和客家菜的制作过程。在面点制作中，老师带动村民一起参与擀面皮、包馅料等，并一一指出不足之处，使参与村民从手忙脚乱变为得心应手。培训现场非常热烈，每组都围绕着许多村民进行学习，许多村民拿出手机进行视频拍摄，以便之后进行复习，并跟老师进行交流，询问配料用量等。

　　面点制作完成后，在场的村民都进行了品尝，得到了全体人员的肯定。村民们表示，此次活动很有意义，学到了很多烹饪技巧，迫不及待想要回家向家人展示，检验自己的学习成效，希望以后还能继续举办这类活动。至此，“粤菜师傅”工程进农村活动获得圆满成功。