新春茶韵浓，产业“新图景”铺就振兴路

　　开春茶园管护忙、为春茶丰收“蓄能”

　　走进苏区镇的青林峰茶园，映入眼帘的是一片绿色的海洋。茶农们头戴草帽，穿梭于茶树丛中，目光专注地查看茶叶的长势。他们时而蹲下身子，轻轻拨开叶片，仔细端详着新芽的萌发情况；时而站起身来，远眺整片茶园，判断茶树的生长态势。“春节前，我们就对茶叶进行了精心修剪和施肥，现在趁着天气不错，得赶紧看看茶树的生长状况。只有这样，才能及时掌握茶叶生长情况，春茶丰收才有保障。”一名有着多年种茶经验的老茶农认真地查看茶树，眼中满是对新一年茶叶丰收的憧憬。

　　为提升茶农的茶园管理水平，早在春节前，紫金县农业农村部门就积极组织了一系列技术培训活动。茶叶专家深入田间地头，面对面、手把手地为茶农们传授科学的茶园修整、人工除草以及病虫害防治知识。

　　茶农们凭借丰富的经验，精准判断茶叶的生长态势，及时发现叶片上的细微异样，或是生长节奏的异常之处，为后续的精细管理提供依据；除草的茶农则认真细致，不放过任何一处角落，他们弯下身子，仔细清理着茶树周边的杂草，确保每一寸土地都整洁有序，避免杂草与茶树争夺养分。“我们一直坚守有机种植理念，不使用农药，全程采用人工除草，这样既能保护茶园的生态环境，又能保证茶叶的高品质。”青林峰茶园负责人钟铁戈向记者介绍道。

　　新的一年，紫金县紧扣高质量发展目标，将茶叶产业作为现代农业发展核心支柱，始终秉持“扩规模、提品质、强品牌、融文旅、增效益”思路，通过制定扶持政策、争取资金、引入技术人才，深入推进茶产业三年行动计划。眼下，茶园修整工作正有条不紊地进行，为春茶高产打下坚实基础，奏响了紫金茶产业发展“开门红”的激昂乐章，推动紫金茶产业朝着更高水平迈进。

　　产业升级步伐加快、紫金蝉茶香飘万家

　　茶叶品质与品牌，是茶产业发展的核心竞争力。近年来，紫金县持续加大对茶产业的扶持力度，全力推动产业升级，新春伊始便展现出强劲发展势头。

　　走进紫城镇斗记茶业现代化茶叶加工车间内，整齐排列着先进的加工设备。工人们正在细致地对设备进行全面检查与维护，为即将到来的春茶加工做足准备。“每年春茶采摘前，我们都会对设备进行升级调试，保障加工高效、稳定，确保茶叶品质始终如一。”企业负责人何东波向记者介绍说。今年，企业新引入智能化茶叶筛选设备，能够根据茶叶的形状、色泽、大小等多项指标，更精准地挑选优质茶叶，进一步提升产品品质。

　　众所周知，紫金蝉茶独特蜜香源于小绿叶蝉叮咬茶树后产生的天然芳香物质，如何培育足量小绿叶蝉是紫金茶产业发展的难题。近日，华南农业大学科研团队在紫金县成功实现茶叶小绿叶蝉繁殖种群研究的重大突破，通过引进优质茶树品种，运用生态调控技术建立繁殖种群体系，构建起生态高效的创新种植模式。华南农业大学植物保护学院与园艺学院的李丹博士兴奋地向记者表示，新模式今年已开启小规模试行，若效果良好将逐步推广，有望为紫金蝉茶产业注入全新活力，助力其在品质和产量上实现飞跃，提升市场竞争力。

　　在品牌建设方面，紫金县充分发挥引领作用，精心组织茶企踊跃参加各类茶叶展销会、评比活动。凭借深厚的茶叶底蕴与卓越的产业发展成果，紫金县已揽获“中国蝉茶之乡”“中国茶业百强县”“特色魅力茶乡”等称号。近年来，紫金茶叶在“中国蝉茶大赛”“中茶杯”等权威赛事中脱颖而出，获奖总数在全省参评县区中位居榜首，共斩获221项（个）荣誉。紫金蝉茶从默默无闻跃居广东三大名茶之一，成为大湾区最受消费者喜爱区域公共品牌之一。今年，紫金县将进一步拓展茶叶市场，与更多国内外经销商建立合作，让紫金茶香飘向更广阔的天地。

　　茶旅融合蓬勃发展、拓宽农民增收新渠道

　　在推动茶产业一、二产业发展的同时，紫金县积极探索茶旅融合发展模式，将茶园打造成集观光、体验、休闲、研学为一体的旅游胜地，进一步延伸茶产业链，拓宽农民增收渠道，在新的一年实现三产融合发展的“开门红”。

　　位于紫城镇的黄花庄园，春节期间迎来大批游客。记者在现场看到，游客们漫步茶园，欣赏美丽自然风光，呼吸清新空气，尽情感受大自然的魅力。“这里的茶园太美了，春节假期来这儿放松身心，还能了解茶文化，太棒了。”一位来自深圳的游客李小姐赞叹不已。

　　为丰富游客体验，黄花庄园推出了茶文化展示、茶艺表演、手工制茶等游玩项目。游客们能在专业茶艺师指导下，学习泡茶、品茶技巧，领略中国传统茶文化的博大精深。“春节期间，我们的游客接待人数超3000人，较去年同比增长了20%，不仅茶叶销售额增加了，周边餐饮行业也跟着火爆起来了。”广东黄花现代农业发展有限公司经理曹越向记者介绍道。