紫金凤安以特色产业促乡村振兴
近日，紫金县凤安镇下石村的200亩荷花次第绽放，正迫不及待地展现最美姿态，迎接广大游客的到来。
“莲”通致富路，乡村有颜更有钱 春有百花夏有荷，当下正是赏荷花的季节。走进紫金县凤安镇下石村莲子基地，百亩荷花千姿百态，有的荷花含苞待放，有的已经怒放盛开，一幅乡村美景映入眼帘。 荷花供欣赏的同时，还能致富。目前，凤安镇下石村荷花基地主要种植太空36号白莲子品种，每亩种植荷花200至250棵，主要采用人工插种、科学管理的种植模式。自莲子进入成熟采摘期以来，基地每天都会雇佣农户到荷塘采摘莲蓬，采摘期可持续到8月，有效带动了下石村周边农户和闲置劳动力20余人实现增收。 “忙的时候一天能赚180块！”下石村陈姓村民乐呵呵地说。当前，正值莲花盛开莲蓬成熟的季节，村民采下的莲蓬经过脱蓬机、脱壳机、去衣机、通芯机、烘干机等工序，变成一颗颗圆润饱满的莲子，成为当地增收致富的绿色农产品。 如今，下石村荷花基地每亩可以生产6500至7000斤新鲜莲子，大约可以加工200多斤无芯干莲子，亩产值达7500至8000元。无论是加工烘干的莲子，还是新鲜带壳莲子，都十分受消费者青睐。 该荷花基地相关负责人介绍说，后期计划再种植荷花300亩以上，不断壮大荷花种植规模，加快莲子产业发展。 当前，凤安镇下石村通过盘活土地资源，引进相关企业发展“荷花经济”，打造美丽乡村景观的同时，发展莲子深加工产业，不仅解决了部分劳动力就业问题，而且以荷花产业助推乡村振兴，为村民增收致富开辟新天地。 培育特色产业，推动高质量发展 近日，在紫金县凤安镇下石村高质量招商签约大会农产品展销区现场，金灿灿的百香果、飘香四溢的茶叶、新鲜的瓜果蔬菜和纯手工艾制品等农产品深得消费者喜欢，甚至远销深圳、北京、成都等地，充分展现了凤安镇特色农产品的经济活力、创新动力和投资潜力。 据统计，目前，凤安镇共培育发展农民专业合作社36家、农业生产专业个体户260余户，每个村至少有1个能够增加村集体经济的特色产业，以产业促振兴，实现强镇兴边富民的发展目标。 近年来，凤安镇立足农业大镇定位，按照“南菜北米西果东绿”发展思路，坚持以产业振兴引领乡村振兴，通过“公司＋合作社＋农户”的发展模式，不断扩大回龙茶、松谷髻三黄鸡、南药、蔬菜、丝苗米等特色产业种养规模。同时，通过多方式、多渠道加大特色农产品宣传力度，进一步擦亮农业品牌，使回龙茶叶、村嫂艾制品、金凤水稻、上坑三华李、佛岭青梅、下石有机蔬菜等土特产逐步成为口碑好、过得硬的乡土品牌，带领广大群众增收致富，推动凤安特色产业高质量发展，为推动“百县千镇万村高质量发展工程”贡献凤安力量。
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