第72期 我县查获一宗灌水牛肉案
6月9日下午1时许，在市“三打”领导小组、省、市工商部门的指导和县“三打”领导小组的统一组织、协调、指挥下，紫金县工商、公安部门联合执法，在县紫城镇安良社区成功查处一偷宰灌水生牛屠宰场，现场查获即将销售的灌水牛肉465.5公斤、已灌水待宰生牛6头、未灌水生牛21头及屠宰工具、灌水工具一批，现场抓获11名涉案人员（其中涉嫌犯罪嫌疑人7名）。经初步审讯，涉案人供述从2005年至今偷宰灌水生牛4000多头，销售灌水牛肉30万余公斤，累计涉案金额达2000多万元。
此案涉案人员以灌水偷宰为手段，以正常屠宰肉与灌水肉搭混销售等办法，规避市场监管和检查，曾多次逃过相关职能部门的打击，给我县食品市场造成恶劣影响。今年5月底，县工商部门再次接群众举报，对此，紫金县委、县政府高度重视，精心组织，严密部署，在市“三打”领导小组和省、市工商部门的指导以及县“三打”领导小组的统一组织、协调、指挥下，经过10多天的秘密调查取证，在掌握大量的有力证据下，组织县工商、公安干警200多人，一举捣毁该窝点，社会各界和人民群众拍手叫好。此案是紫金县开展“三打”工作以来查获的又一起重大案件，此案的成功侦破，再次表明了紫金县委、县政府维护广大人民群众利益，严厉打击各类违法犯罪行为决心和能力。
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