第49期 我县捣毁一无证生产加工销售熟食黑作坊
5月23日下午,县打击制假售假专项行动小组迅速出击,成功捣毁一无证生产加工销售熟食黑作坊。
该黑作坊位于县城长安大道东78-2小商店,现场凌乱地摆放着一批生产加工的原料及食品添加剂,不时散发恶心的臭味,还有双门冷藏雪柜3个,里面装有鸭翅、鸭掌等肉制品半成品约300公斤及“天天见鸭翅王”成品8箱。经查,该作坊无法提供生产经营、卫生许可等相关证照,也无法提供加工原料鸭脖子、鸭掌的食品安全检疫检验证明和合法来源证明。
执法人员依法对该批次鸭翅、鸭掌、腌制原料以及冷藏雪柜进行了就地查封,并对包装好的成品“天天见”鸭翅王进行了抽样检验。